"

Receta – Postre Rápido de Chocolate

Hola!!

¿Pueden creer que este postre esta listo solo en 5 minutos? 

Siiii! 5 minutos!

Debo reconocer que esta receta la vi en un video de cocina que me apareció en facebook y apenas lo vi no dude en hacerlo!

Es súper fácil.  lograrán un nutralicioso postre solo en 5 minutos. No me gusta mucho usar el microondas y menos cocinar en el, pero creo que de vez en cuando es muy útil y nos permite hacer postres como este, de una forma muy rápida.

Postre rápido de chocolate

Use cacao en polvo y en barra para darle más consistencia. Siempre les recomiendo usar por sobre 70% cacao idealmente sin azúcar y así aprovechar la gran cantidad de antioxidantes que aporta el cacao en esta concentración.

Para endulzar agregue un plátano, si lo quieren más dulce les recomiendo endulzar con stevia y para decorar y darle un poco más de sabor agregar berries, yo use frambuesas. La mezcla de chocolate y estas frutas es deliciosa.
foto4

Al medio de cada postre le agregue dos cuadraditos de chocolate sin azúcar alto en cacao que le dio una textura diferente y deliciosa a cada postre.

Solo necesitan una procesadora o minipimer. Yo tengo la batidora de inmersión más accesorios de Oster, que viene con todo. Se los recomiendo mucho,  ya que tiene todo en uno.

Que los disfruten mucho!!

info_mug

Postre Rápido de Chocolate

Porciones 2
Tiempo preparación 3 minutes
Tiempo de cocción 2 minutes
Tiempo Total 5 minutes
Autor Noelle Litvak

Ingredientes

  • 1 Unidad Plátano
  • 1 Unidad Huevo
  • 3 Cucharadas Cacao Amargo
  • 4 Cuadraditos Chocolate alto en cacao sin azúcar
  • Stevia a gusto

Instrucciones

1.
Pelar y picar el plátano. Ponerlo en una procesadora junto con el huevo y cacao. También pueden usar una minipimer.
2.
Una vez todo mezclado agregar unas gotitas de stevia. No mucho, porque ya es dulce por el plátano.
3.
Vaciar la mezcla en algún recipiente pequeño apto para microondas. Pueden ser tazas.
4.
Agregar unos dos cuadraditos de chocolate en el centro del postre. Este paso es opcional, pueden hacerlo sin este chocolate y queda igual de delicioso!
5.
Poner de a uno en el microondas. Por un minuto.
6.
Y listo!! Desmoldar y servir con lo que quieran. Yo lo hice con un poco de yogurt natural congelado y frambuesas.
Print Friendly

Comentarios

  1. Leave a Reply

    Karina Araya
    12 Septiembre, 2016

    es muy rico este postre, tambien se puede usar una cucharada de dulce de leche sin azucar, uqeda delicioso…saludos

  2. Leave a Reply

    Karen
    12 Febrero, 2017

    Se ve delicioso.. una consulta.. no uso microhondas, solo uso el horno, entonces en el horno es el mismo tiempo ?? Y a cuantos grados?..
    Un beso

    • Leave a Reply

      Noelle Litvak
      12 Febrero, 2017

      Hola!
      No lo he hecho en horno, pero
      Me imagino que debe demorar al
      Menos 15 minutos a 180 grados. Saludos!!

Comentar

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Noelle Litvak Nutricionista