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Chips de Plátano

6 Junio, 2016 | By

Chips de Plátano

Porciones 2
Tiempo preparación 5 minutes
Tiempo de cocción 15 minutes
Tiempo Total 20 minutes
Autor Noelle Litvak

Ingredientes

  • 1 Unidad Plátano macho
  • 1 Cucharadita Canela
  • Aceite de canola (Ideal en spray)

Instrucciones

1.
Pelar el plátano. Hacerlo con cuidado para no perder mucha fruta.
2.
Picar en rodajas el plátano, ideal con una mandolina para que queden bien delgadas. Si no tienen, pueden hacerlo con un cuchillo con harto filo y cortarlas finas. También pueden usar un rallador normal y usar la ranura más ancha.
3.
En una bandeja para horno, poner papel mantequilla y poner el aceite. Ideal spray.
4.
Poner los plátano. No deben quedar un encima de otro.
5.
Agregar lo que quieran a los plátanos. Yo le puse canela.
6.
Poner un poquito más de aceite en spray sobre los plátanos.
7.
Poner en el horno 10 minutos a 180°C, ir revisando para que no se quemen. Deben estar dorados y crujientes!
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Noelle Litvak Nutricionista