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Queque Fácil Plátano-Nuez

2 Octubre, 2017 | By

Queque Fácil Plátano-Nuez

Porciones 10
Tiempo preparación 10 minutes
Tiempo de cocción 30 minutes
Tiempo Total 40 minutes
Autor Noelle Litvak

Ingredientes

  • 3 Unidades Plátanos
  • 2 Unidades Huevo
  • 1/3 Taza Nueces
  • 1/4 Taza Aceite Canola
  • 2 Tazas Harina Integral (o H. Avena o H. Almendras)
  • 1 Cucharadita Polvos de hornear
  • 30 Gotitas Stevia

Instrucciones

1.
Pre calentar el horno. Con la ayuda de un tenedor moler el plátano.
2.
En un recipiente mezclar el plátano molido con los huevos.
3.
Batir bien, agregar las gotitas de stevia.
4.
Picar las nueces.
5.
En un recipiente mezclar todos los ingredientes, harina, nueces, aceite, polvos de hornear y la mezcla de plátano y huevos.
6.
Agregar la mezcla en el molde y decorar con plátano picado y nueces enteras.
7.
Hornear por 30 minutos entre 180 a 200ºC. Dejar enfriar y disfrutar!
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Noelle Litvak Nutricionista