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Author Archives: Noelle Litvak

Categories Almuerzo, Cena, vegano

Chili Porotos Negros (frijoles)

Hola a todos!!  Acá otra de mis recetas favoritas y la cual no podía dejar de compartir con todos ustedes. Chili Nutralicioso con porotos negros. Una real delicia para preparar cuando quieras.  Un plato lleno de nutrientes que te recomiendo probar lo antes posible, ya que, seguro se convertira en una de tus recetas favoritas. Read More Chili Porotos Negros (frijoles)
Categories Colaciones, Hora del Té, snacks, vegano

Barras energéticas de granola

Hola a todos!! Una de las cosas que más me piden son recetas de snacks y colaciones. Por eso me gusta ir probando diferentes alternativas para que puedan tener a mano y preparar sin complicaciones.  Esta receta es una de esas recetas y el resultado fue estas espectaculares y crujientes barritas de avena y frutos secos, llena de nutrientes y super útiles para llevar adonde quieras. Read More Barras energéticas de granola
Categories Colaciones, Cumpleaños, Hora del Té, Navidad, Postres

Torta Vegana de Trufa

Hola a todos!! Hace mucho tiempo andaba con ganas de hacer una torta. Creo que es todo un desafío hacer tortas y más todavía en su versión vegana.

Es una torta con un intenso sabor a chocolate y una suave consistencia que no puedes dejar de preparar.

Para lograr esta Nutraliciosa torta utilice un ingrediente secreto ¿Te imaginas cual es?

Read More Torta Vegana de Trufa

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Salud Cardiovascular e Inflamación

Salud cardiovascular, inflamación y Omega 3!

Hoy les vengo hablar de un tema muy importante! ¿Como mantener nuestra salud cardiovascular? .

Nos enfocaremos principalmente en la importancia del colesterol y en entender que el problema no es el colesterol, si no el ambiente inflamatorio que lleva a que el colesterol se oxide y comience toda una cascada de problemas .

¿Sabes por donde empezar? ALIMENTACIÓN ANTIINFLAMATORIA! En el video les hablo de la base de una dieta que ayude a desinflamar y a mantenernos saludables. .

Y por último la importancia del consumo de Omega 3, para que sirve, que tipos hay y cuales son los que más recomiendo.

No se lo pierdan! Y recuerden comentar para saber que les parece y si tienen dudas. Un abrazo enorme para todos!!

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Resistencia a la Insulina e Inflamación.

¿Tienes resistencia a la insulina? ¿Sabes lo que significa?

No te puedes perder este video donde hablo de su significado y sobre la importancia de tratar la resistencia a la insulina.
Es una disfunción altamente inflamatoria.

La buena notica es que es REVERSIBLE!

Y que esta en TI tomar la decisión de hacer cambios en tu vida, erradicar la resistencia a la insulina y vivir en un ambiente feliz e antiinflamatorio.


Espero que lo disfruten mucho!! Y espero todos todos su comentarios.

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Relación Intestino – Cerebro y Estado del animo

Relación de nuestro Intestino (Microbiota) con el estado del animo y Sistema Nervioso
¿Sabías que tu intestino esta directamente relacionado con tu cerebro?

Así es!! En este video te explico cual es la relación y como mantener una buena salud intestinal puede mantener nuestro estado del animo, más energía, más concentración y menos ansiedad


Aprende sobre neurotransmisores claves como la Serotonina, Dopamina y GABA, además de la importancia del Butirato y las graves consecuencias de los LPS..
No te lo pierdas!! Espero sus comentarios para saber si se sienten identificados, si te hace sentido y si tienes ganas de solucionarlo.

Un abrazo para todos!!! ❤

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¿Que es la Microbiota?

Sabías que somos más bacterias que celulas?
Vamos hablar sobre la importancia de la Microbiota y la salud intestinal.

La Microbiota tiene un efecto directo
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Neuro ➡️ Sistema Nervioso
Inmuno ➡️ Sistema Inmune
Endocrino ➡️ Sistema Hormonal
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Mantener nuestra Microbiota saludable es clave para tener un buen estilo de vida y evitar cualquier tipo de enfermedad Inflamatoria.
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Comenta este video y cuéntame que te parece!! Voy a ir subiendo una serie de videos informativos, si tienes un tema que te interesa ponlo en comentarios 👇👇👇

Categories Colaciones, Cumpleaños, Hora del Té, Navidad, snacks

Receta – Galletas Crujientes Choco-Maní

Hola!!! No podrán creer esta maravilla que les vengo a mostrar hoy. Hice las mejores galletas saludables que podrán preparar. Quedan muy parecidas a las galletas Digestive pero en su mejor versión.  Es una masa delgaditas y crocante con una deliciosa capa de chocolate que las hace realmente imperdibles.  Read More Receta – Galletas Crujientes Choco-Maní
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