Hola!!
Que más rico que empezar el día con una receta diferente, que te llene de energía y que sea nutritiva y deliciosa. Si es eso lo que estas buscando, esta es la receta perfecta!
Muy simple de preparar, vegana y la puedes acompañar con lo que quieras. MIs toppings favoritos son mantequilla de frutos secos, fruta y láminas de coco. Creo que quedan deliciosos y no te lo puedes perder.
Waffles Veganos Nutraliciosos
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| Porciones | 4 |
| Tiempo preparación | 10 minutes |
| Tiempo de cocción | 10 minutes |
| Tiempo Total | 20 minutes |
| Autor | noelle litvak |
Ingredientes
- 100 Gramos Harina (yo use 1/3 taza harina de avena y 1/3 taza harina de avena)
- 1/2 Taza Leche vegetal
- 1 Cucharada Azúcar de coco/alulosa/eritritol
- 2 Cucharaditas Cacao amargo en polvo
- 1 Cucharadita Vainilla
- 1 Cucharada Harina de Linaza (o un huevo (opción no vegana))
- 1 Unidad Plátano (Banana)
Instrucciones
| 1. | |
| Remojar la harina de linaza en agua por 10 minutos. Moler el plátano. Mezclar todos los ingredientes (menos la vainilla y el cacao) | |
| 2. | |
| Mezclar bien todo. Separar la mezcla en dos. | |
| 3. | |
| A una mitad agregarle la vainilla y a la otra el cacao. | |
| 4. | |
| Poner la mezcla en la wafflera caliente (o lo pueden hacer tipo pancakes en un sartén con un poco de aceite) Cocinar unos minutos y listo! | |
| 5. | |
| Acompañar con lo que más les guste y disfrutar 😜 | |
