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Muffins Choco – Spirulina

8 Noviembre, 2015 | By

Muffins Choco – Spirulina

Porciones 6
Tiempo preparación 10 minutes
Tiempo de cocción 15 minutes
Tiempo Total 25 minutes
Autor Noelle Litvak

Ingredientes

  • 1 Taza Harina de Almendras (1 taza almendras naturales)
  • 1/2 Taza Azúcar de Coco (Pueden reemplazar por stevia o tagatosa)
  • 2 Unidades Huevo
  • 6 Cucharadas Cacao Amargo
  • 1 Cucharadita Vainilla
  • 1 Cucharadita Polvo de Hornear
  • 2 Cucharaditas Spirulina
  • 1/2 Taza Leche almendras o descremada

Instrucciones

1.
Pre calentar el horno. Juntar los ingredientes secos. Harina de almendras, azúcar de coco, polvos de hornear, cacao, spirulina. Mezclar bien.
2.
Agregar los huevos y revolver bien.
3.
Agregar la leche y mezclar todo hasta que quede una masa homogénea.
4.
Enmantequillar los moldes a usar y agregar con cuidado la mezcla en cada molde.
5.
Hornear por 15 a 20 minutos a 180°C. Ir revisando para que no se queme.
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Noelle Litvak Nutricionista