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Category Archives: preparaciones de invierno

Categories Almuerzo, Cena, preparaciones de invierno, vegano

Receta – Quinoa Cremosa con Coco

Hola!!

¿Encuentras un poco aburrida la quinoa? Bueno si es así, aquí te tengo la receta perfecta para prepararla de una manera diferente que dejara a todos con la boca abierta!

La quinoa tiene un sabor bastante neutro por lo que nos permite prepararla de varias formas diferentes. Esta vez la preparé con crema de coco, champiñones y cebollín. Una receta muy fácil pero que se ve muy elaborada y gourmet. Read More Receta – Quinoa Cremosa con Coco

Categories Almuerzo, Cena, preparaciones de invierno, Recetas rápidas, vegano

Receta – Masoor Dal y Naan de avena

Hola a todos!! 

A través de esta receta hoy viajaremos a un destino con una cultura milenaria y una gastronomía que no se le compara con ninguna otra en el mundo.

Me refiero a India! Tuve el gran privilegio de recorrer parte de este gran país y fueron unas semanas que jamás olvidaré! Al principio no fue fácil pero al final estas tierras terminaron conquistando mi corazón.

Hoy les dejo una receta típica en casi todas sus comidas, que no pueden dejar de preparar. Read More Receta – Masoor Dal y Naan de avena

Categories Colaciones, Cumpleaños, Navidad, preparaciones de invierno, snacks

Receta – Queque de Zapallo, Naranja y Jengibre

Hola!! Tenía pendiente mostrarles esta increíble receta de Queque de Zapallo, Naranja y Jengibre!!

Ni se imaginan como quedo de rico!! La mezcla de sabores se complementan a la perfección y el puré de zapallo permite una textura muy suave e irresistible. Les prometo que no podíamos dejar de comer!!

Esta preparación es libre de gluten, sin azúcar refinada y por supuesto muy Nutraliciosa. Read More Receta – Queque de Zapallo, Naranja y Jengibre

Categories Hora del Té, Postres, preparaciones de invierno, Sin categoría

Receta – Carrot Cake Nutralicioso

Hola!!!

Miren esta super maravilla que les traigo hoy. Un increíble Carrot Cake, al más puro estilo Nutralicioso!!

Ni se imaginan lo rico que quedó y a pesar de llevar varios ingredientes es muy simple de preparar. Lo mejor de todo es que es sin gluten, sin azúcar refinada y tiene opción vegana. Read More Receta – Carrot Cake Nutralicioso

Categories Cumpleaños, Hora del Té, preparaciones de invierno, Recetas rápidas

Receta – Muffins de Mandarina y Zanahoria.

Hola!!

Simplemente no se pueden perder estos Muffins de Mandarina!! Le prometo que hasta ahora, creo que son mi favoritos 🙂

La masa quedo suave y esponjosa, con un rico sabor a mandarina y un toque delicioso de zanahoria más la crocancia que le otorga las semillas de zapallo, queda un preparación espectacular.

Son sin azúcar, libres de gluten y les dejaré una opción para quienes no quieran o no puedan consumir huevo 🙂 Read More Receta – Muffins de Mandarina y Zanahoria.

Categories Cumpleaños, Hora del Té, preparaciones de invierno

Receta – Tarta de Zapallo y Camote.

Hola!!!

Miren la delicia que les traigo hoy. Una exquisita Tarta de Zapallo y Camote!

El Pumpkin Pie, es una típica receta que consumen mucho en Estados Unidos el día de Acción de Gracias. Es una receta que a mi me encanta, por lo que era hora de probar su versión nutraliciosa!

Vegana, sin azúcar refinada y libre de gluten (Si eligen avena sin gluten) 

Read More Receta – Tarta de Zapallo y Camote.

Categories Colaciones, Cumpleaños, Desayuno, Hora del Té, Navidad, Postres, preparaciones de invierno

Receta – Torta Panqueque Zanahoria – Coco

Hola a todos!!

Como están? Les pido perdón si he andado un poco desaparecida, pero el fin de año siempre es un poco caótico. De todas formas siempre estoy buscando nuevas y ricas recetas para compartir con todos ustedes.

Hoy les traigo esta nutraliciosa torta de panqueques de zanahoria, tipo carrot cake. Muy rica!! y con mucho sabor a navidad. Le puse una serie de especies que me recuerdan mucho a estas fiestas, así que me pareció una receta ideal para esta fecha. Read More Receta – Torta Panqueque Zanahoria – Coco

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