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Categoría Postres

Categories Cumpleaños, Hora del Té, Navidad, Postres

Tarta De Frutas

Hola a todos!!

Aquí va esta increíble receta que les estaba debiendo, una #nutraliciosa tarta con una dulce y chocolatosa base rellena de dos suaves capas llenas de sabor 🤤🔥
.
De verdad verdad verdadddd que no se la pueden perder 😱😱
Este puede ser el postre perfecto para esta navidad 👌😋

Tarta Veraniega Frutas

Porciones 4
Tiempo preparación 30 minutes
Autor noelle litvak

Ingredientes

  • 1/2 Taza dátiles
  • 1/2 Taza nueces
  • 1/2 Taza almendras
  • 1/3 Taza avena o coco rallado
  • 1/4 Taza cacao en polvo
  • 1 Tarro leche evaporada de coco
  • 2 Sobres gelatina sin sabor
  • 1 Cdta. jugo de limón
  • 1/4 Taza alulosa/eritritol
  • 1/2 Taza frambuesas o arándanos
  • 1 Taza frutillas
  • 3 Cucharadas azúcar de coco/alulosa/eritritol
  • 3 Cucharadas semillas de chía

Instrucciones

1.
Remojar los dátiles 30 minutos en agua caliente.
2.
Agregar los dátiles y todos los ingredientes de la primera capa en la procesadora, procesar hasta lograr una pasta.
3.
Esparcir la capa en el molde que vayan a usar (siempre aceitar antes) es importante que la masa cubra parte del borde. Refrigerar.
4.
Agregar la leche evaporada, jugo de limón y endulzante en la licuadora. Licuar unos segundos. Disolver los sobres de gelatina en 1/4 taza de agua hirviendo. Disolver bien y agregar a la licuadora. Volver a licuar unos segundos.
5.
Esparcir la mezcla sobre la base previamente preparada. Refrigerar 2 horas antes de hacer la siguiente capa.
Una vez que haya cuajado la primera capa pueden preparar la capa dos. Licuar las frambuesas con las frutillas, solo unos segundos.
6.
Poner la pulpa en una olla pequeña a fuego medio bajo, agregar el azúcar y endulzante. Revolver constantemente hasta que hierva, dejar que hierva 2 minutos y retirar del fuego.
7.
Agregar las semillas de chia y mezclar bien. Dejar que se enfríe un poco (puede estar levemente tibio)
9. Esparcir la mermelada sobre la capa de coco y volver a refrigerar una hora antes de servir.
10. Decorar con las frutas que quieran y listo!!
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Receta – Pie de Limón

Hola! 

Estoy segura que por acá hay muchos fanáticos del pie de limón! Esta es una típica receta que nunca falla y que siempre esta presente en cualquier tipo de celebración. 

Hace mucho tiempo les compartí una versión nutraliciosa de pie de limón pero ya era hora de probarla nuevamente y ahora con algunos cambios que hicieron de esta receta, el pie de limón perfecto! Read More Receta – Pie de Limón

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Receta-Queque Marmolado Choco-Naranja

Hola!!

¿Que más rico que un delicioso queque?

Siempre he tenido la duda si queque es una palabra que usamos solo en Chile o en general este tipo de recetas se llama así. Bueno si no usas esta palabra, queque significa bizcocho. Una suave y esponjosa preparación que podemos preparar de muchos sabores y forma. 

Esta vez fue el turno de un queque marmolado con intenso sabor a chocolate naranja!! Ya les he comentado lo fanática que soy de esta mezcla y que en general me encanta prepararla en diferentes formatos. Read More Receta-Queque Marmolado Choco-Naranja

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Kuchen de Nuez

Hola  todos!!

Me declaro una amante de kuchen de nuez!! De verdad es de mis favoritos y ya era hora de preparar su versión nutraliciosa. El resultado fue realmente un éxito. 

Su base  es muy crocante y relleno suave y compacto y por supuesto que con un delicioso sabor a nuez que no te puedes perder. Recomiendo servirlo tibio y con un poco de mi helado casero de plátano-vainilla (les explico la receta más abajo)

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Torta Vegana de Trufa

Hola a todos!! Hace mucho tiempo andaba con ganas de hacer una torta. Creo que es todo un desafío hacer tortas y más todavía en su versión vegana.

Es una torta con un intenso sabor a chocolate y una suave consistencia que no puedes dejar de preparar.

Para lograr esta Nutraliciosa torta utilice un ingrediente secreto ¿Te imaginas cual es?

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Receta – Bizcocho Limón Amapolas + Crema de Limón

Hola!!

Yo creo que se han dado cuenta de que amo la mezcla de frutas cítricas con semillas de amapolas y es que realmente no hay nada mejor!

Creo que no hay combinacón más perfecta que esta y nunca me canso de probar recetas que tengan como protagonistas estos dos maravillosos ingredientes. El resultado de hoy es un delicioso queque (bizcocho) con un suave sabor a limón y amapolas cubierto por una crema acida pero dulce a la vez que los dejará sin palabras!! Read More Receta – Bizcocho Limón Amapolas + Crema de Limón

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Receta – Red Velvet Nutralicioso

Hola!!!

Estoy muy contenta de mostrarles esta receta, por que al finnn logré un maravilloso color red velvet, 100% natural sin colorantes ni nada, solo con maravillas de la naturaleza.

Siempre me ha llamado la atención las tortas red velvet, creo que son muy lindas, pero claramente de saludable tienen poco, por lo que hoy era el turno de intentarlo en su versión nutraliciosa y el resultado fue más que exitoso! Read More Receta – Red Velvet Nutralicioso

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Receta – Tarta Choco – Naranja

Hola a todos!!

Una vez más usé mi mezcla favorita y la convertí en una receta sin igual, yo creo que ya se han dado cuenta que la mezcla chocolate naranja me vuelve loca!!

Es lejos de las que más me gusta, esta vez la hice en versión tarta, lo que me parece que queda en el formato perfecto para servir de postre y disfrutar de algo rico y sano. Usé una técnica muy diferente que no puedes dejar de probar 🙂 Read More Receta – Tarta Choco – Naranja