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Paletas de Helado Menta – Chocolate

24 Enero, 2017 | By

Paletas de Helado Menta – Chocolate

Porciones 6
Tiempo preparación 10 minutes
Autor Noelle Litvak

Ingredientes

  • 2 Unidades Plátano congelado
  • 1/4 Taza Leche vegetal o descremada
  • 1 Puñado Hojas de Menta
  • 1 Puñado Hierba buena
  • 2 Cucharadas Aceite de Coco
  • 2 Cucharaditas Cacao amargo
  • Almendras para decorar

Instrucciones

1.
Poner el plátano congelado y las hojas de menta y hierba buena en la procesadora.
2.
Procesar un poco, luego agregar el 1/4 taza de leche y seguir procesando hasta lograr una pasta cremosa.
3.
Si les gusta el sabor de menta más fuerte pueden agregar una cucharadita esencia de menta.
4.
Poner la crema helada en los moldes y congelar por unas 4 horas. Yo le puse almendras en cada paleta para decorar.
5.
Mezclar el aceite de coco con una cucharadita de cacao amargo y unas 10 gotitas de stevia.
6.
Sacar las paletas heladas y agregar la mezcla de chocolate, volver a refrigerar y disfrutar!
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Noelle Litvak Nutricionista