Barras de Avena y Berrys

Ingredientes

1.
Pre calentar el horno. Remojar una cucharada de Chia en dos cucharadas de agua. Remojar unos 10 minutos.
2.
En una pequeña olla agregar la taza de frutos rojos más una cucharada de tagatosa. Calentar hasta que quede todo mezclado.
3.
Agregar la chia remojada y seguir revolviendo hasta que hierva, luego apartar del fuego.
4.
En un recipiente agregar la avena, plátano, polvos de hornear, aceite de coco y stevia. Mezclar bien.
5.
Esparcir la mezcla en un recipiente apto para el horno. Poner un poquito de aceite de coco en el fondo para que no se pegue.
6.
Luego esparcir la mezcla de berries y chia.
7.
Por último mezclar dos cucharadas de avane, más una cucharada de aceite de coco y una cucharadita de tagatosa.
8.
Esparcir sobre las barritas y poner a hornear 30 minutos a 200°c.
9.
Sacar del horno, cortar las barritas esperar que se enfríen y disfrutar!