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1.
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 Pre calentar el horno. Poner una taza de avena en la procesadora, procesar hasta que quede tipo harina. Yo uso mi procesador accesorio de Oster. |
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2.
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 Harina lista. |
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3.
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 Poner un huevo, yogurt, vainilla, polvos de hornear y la stevia en la batidora. |
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4.
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 Batir hasta que quede todo bien mezclado. |
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5.
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 Agregar la harina de avena y seguir batiendo. |
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6.
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 Picar las frutillas. |
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7.
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 En un recipiente agregar la mezcla batida, las frutillas y 1/4 de taza de avena entera. Mezclar bien. |
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8.
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 En una bandeja de horno poner papel mantequilla y aceite en spray. Con la ayuda de una cuchara armar las galletas. |
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9.
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 Hornear 15 minutos a 200°C. |