Panqueques Avena – Chia
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| Porciones | 3 - 4 |
| Tiempo preparación | 10 minutes |
| Tiempo de cocción | 10 minutes |
| Tiempo Total | 20 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 1 Taza Avena tradicional o integral
- 2 Cucharaditas chia
- 1 1/4 Taza Leche almendras (o la que tengan)
- 1 Unidad Huevo
- 15 Gotitas Stevia (opcional)
Instrucciones
| 1. | |
 Poner la taza de avena en la procesadora. | |
| 2. | |
 Moler la avena hasta que quede como "harina". | |
| 3. | |
 Batir el huevo. | |
| 4. | |
 Mezclar la harina de avena con las chia. | |
| 5. | |
 Agregar la mezcla de avena y chia al huevo. Mezclar bien | |
| 6. | |
 Agregar la leche y la stevia, revolver hasta que quede bien mezclado. Debe quedar más bien liquido. | |
| 7. | |
 Poner a calentar una gotita de aceite de canola o usar aceite en spray. Llenar un cucharon con la mezcla de panqueques. | |
| 8. | |
 Esparcir la mezcla por el sarten y cocinar 1 minuto por lado aprox. Deben quedar dorados. | |
| 9. | |
| Listos para servir! | |
