1.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/505-225x300.jpg) Cortar las pechugas de pollo por la mitad. Necesitamos filetes delgados. |
2.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/504-300x225.jpg) Poner a hidratar en agua caliente los tomates deshidratados. Por unos 10 minutos aprox. |
3.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/507-225x300.jpg) Lavar las hojas de Albahaca y ponerlas en la procesadora junto con la ricotta, dos cucharaditas de aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclar bien, las hojas de albahaca deben quedar en trozos pequeños. |
4.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/510-225x300.jpg) Una vez hidratados los tomates, picarlos y agregarlos a la mezcla de ricotta. |
5.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/511-225x300.jpg) Agregar al relleno las dos cucharadas de semillas de maravilla y revolver bien. |
6.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/506-225x300.jpg) Poner la avena en la procesadora y moler. |
7.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/513-225x300.jpg) Mezclar la avena molida con el queso rallado. |
8.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/516-225x300.jpg) Estirar los filetes de pollo y con cuidado comenzar a poner el relleno. |
9.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/517-300x225.jpg) Ir envolviendolo y en la punta poner mondadientes para que no se abran. |
10.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/514-225x300.jpg) Batir el huevo. |
11.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/518-225x300.jpg) Pasar el pollo relleno por la mezcla de huevo. |
12.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/519-225x300.jpg) Luego pasarlo por la mezcla de avena y queso rallado. Hacerlo con cuidado. Pueden ir poniendo la mezcla con las manos para que no se desarme el rollito. |
13.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/520-300x225.jpg) En una fuente apta para horno esparcir una cucharadita de aceite de oliva e ir poniendo los rollitos de pollo listo. Repetir estos pasos con cada filete de pollo. |
14.
|
![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2015/11/foto-38-300x199.jpg) Poner a hornear por 25 a 30 minutos a 200°. Deben quedar dorados y bien cocidos. |