Queque Lim贸n y Amapolas
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| Porciones | 8 |
| Tiempo preparaci贸n | 10 minutes |
| Tiempo de cocci贸n | 25 minutes |
| Tiempo Total | 35 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 2 Tazas Avena integral
- 1 Unidad Huevo
- 2 Unidades Limones
- 2 Cucharadas Amapolas
- 1 Unidad Yogurt natural no endulzado (Yo uso yogurt casero hecho en mi yogurtera Oster.)
- 1/2 Taza Naturalist Bake o Tagatosa o Stevia (50 gotitas)
- 1/4 Taza Aceite de Canola o Coco
- 1 Cucharadita Polvos de Hornear
- 1 Cucharadita Vinagre
- 1 Cucharadita Bicarbonato
Instrucciones
| 1. | |
 Pre calentar el horno. Poner la avena en la procesadora y moler hasta lograr harina. | |
| 2. | |
 Harina de Avena | |
| 3. | |
 Rallar cascar谩 de dos limones. | |
| 4. | |
 Exprimir el jugo de los limones. | |
| 5. | |
| Mezclar el bicarbonato con el vinagre. | |
| 6. | |
 En un recipiente, mezclar la harina de avena, huevo, amapola, endulzante, polvos de hornear, ralladura de lim贸n, jugo de lim贸n, yogurt, aceite y mezcla de bicarbonato y vinagre. Mezclar bien. | |
| 7. | |
 Mezcla lista. | |
| 8. | |
 Aceitar el molde que van a usar. Vertir la mezcla y hornear 25 minutos a 180掳C. | |
