Tahini

Ingredientes

1.
Poner el sésamo en un sartén y calentar hasta que agarre un poco de temperatura.
2.
Agregar el sésamo a la licuadora.
3.
Licuar hasta que logremos la mantequilla. Ir apagando de vez en cuando para que no se queme.

2 Tazas de Sésamo sirve para preparar 250 gramos de Tahini.