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Brownie Choco-Banana

3 Octubre, 2018 | By

Brownie Choco-Banana

Porciones 12
Tiempo preparación 10 minutes
Tiempo de cocción 20 minutes
Tiempo Total 30 minutes
Autor Noelle Litvak

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Avena Integral
  • 2 Unidades Plátanos (idealmente maduros)
  • 2 Unidades Huevo
  • 1/4 Taza Semillas de Linaza
  • 3 Cucharadas Aceite coco o canola
  • 1/2 Taza Cacao Amargo
  • 1 Cucharadita Polvos de hornear
  • 40 Gotitas Stevia

Instrucciones

1.
Pre calentar el horno. Dejar remojando la linaza en 5 cucharadas de agua. Debe reposar al menos unos 15 minutos
2.
En la procesadora agregar los plátanos, avena, cacao amargo y los huevos.
3.
Procesar hasta que se logre consistencia de pasta. Luego agregar los polvos de hornear, la linaza remojada, la stevia y el aceite, si usan aceite de coco debe estar liquido. Volver a mezclar todo bien con la procesadora.
4.
Vaciar la mezcla en el recipiente que van a usar. Hornear 20 minutos a 180ºC.
5.
Recomiendo esperar a que se enfríen para consumirlos, luego mantenerlos refrigerados.
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