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Crumble de Manzana

2 Diciembre, 2015 | By

Crumble de Manzana

Porciones 8 -10
Tiempo preparación 10 minutes
Tiempo de cocción 20 minutes
Tiempo Total 30 minutes
Autor Noelle Litvak

Ingredientes

  • 3 Unidades Manzana Roja
  • 3/4 Taza Harina Almendras (Receta más abajo, equivale a 3/4 t. almendras)
  • 3/4 Taza Avena tradicional o integral
  • 3 Cucharadas Aceite de Coco
  • 1/4 Taza Azúcar de Coco (o unas 4 cucharadas Tagatosa)
  • 3 Cucharaditas Canela
  • 1 Cucharadita Nuez Moscada
  • 1 Cucharadita Clavo de olor
  • 1/2 Cucharadita Cardamomo
  • 1/2 Cucharadita Aceite de Canola

Instrucciones

1.
Lavar y picar las manzanas lo más delgado posible.
2.
Agregar a las manzanas dos cucharaditas de canela y mezclar bien.
3.
Esparcir una gotita de aceite de canola en el molde que usaran. Poner las manzanas en el recipiente, bien esparcidas
4.
En otro recipiente mezclar la avena, harina almendras, aceite de coco, clavo de olor, cardomomo, nuez moscada y una cdta. canela.
5.
Mezclar bien hasta que quede una especie de pasta, debe separarse con las manos. Este es el Crumble.
6.
Esparcir el crumble sobre las manzanas.
7.
Hornear 20 minutos a 200°C o hasta que este dorado.

Notas

Consumirlo tibio e idealmente con una bolita de helado sin azúcar o helado casero de plátano.

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Noelle Litvak Nutricionista