"

Magnum Nutraliciosos

18 Diciembre, 2018 | By

Magnum Nutraliciosos

Porciones 5
Autor Noelle Litvak

Ingredientes

  • 2 Unidades Plátanos (maduros)
  • 1/2 Taza Frambuesas
  • 1/4 Taza Mantequilla de Maní
  • 1/4 Taza Nueces
  • 150 Gramos Chocolate amargo sin azúcar (1 1/2 barra aprox. Al menos 60% cacao)
  • 30 Gotitas Stevia 100%
  • 1/4 Taza Leche vegetal

Instrucciones

1.
Yo lo primero que hice fue preparar mi propia mantequilla de maní. Simplemente poner maní en la licuadora y esperar a que se haga mantequilla. Debe ser una licuadora potente, al menos 1500 watts.
2.
Picar las nueces. Moler el plátano y mezclar con la leche vegetal. Revolver bien. Poner la primera capa de plátano en los moldes de helados y agregar un poco de las nueces picadas. Guardar nueces para agregar sobre la cobertura. Poner los moldes con plátano al menos 1 hora en el congelador.
3.
Pasada esa hora. Moler las frambuesas hasta que quede un puré. Agregar 10 gotitas de stevia y mezclar bien. Poner el puré de frambuesas sobre el la capa de plátano. Volver al congelador por una hora más.
4.
Por último agregar una cucharadita de mantequilla de maní en cada helado y esparcir bien. Volver al congelador por 30 minutos.
5.
Derretir el chocolate y bañar primero una mitad de los helados, poner en el congelador por 10 minutos y bañar el otro lado. Agregar las nueces picadas sobre la cobertura.
6.
Volver al congelador por 10 minutos y ya están listos para disfrutar!
Print Friendly
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook
Facebook
YouTube
Pinterest
Instagram