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Tzatziki

10 Noviembre, 2016 | By

Tzatziki

Tiempo preparación 10 minutes
Autor Noelle Litvak

Ingredientes

  • 1 Unidad Yogurt Griego Natural
  • 1/2 Unidad Pepino
  • 1 Diente ajo
  • 1 Cucharadita Eneldo
  • 2 Cucharadas Aceite de Oliva
  • 1/2 Cucharadita Sal de Mar
  • Pimienta a gusto

Instrucciones

1.
Pelar y picar el pepino. Junto con el ajo ponerlo en la procesadora.
2.
Procesar solo un segundo.
3.
Agregar el yogurt natural, aceite de oliva, sal, eneldo (yo ocupe en semillas y lo molí puede ser seco o fresco) y la pimienta. Mezclar todo bien con un tenedor. No con la procesadora (Yo cometí ese error y quedo muy liquido)
4.
Para decorar yo agregué unas hojitas de menta. Que lo disfruten!!
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Noelle Litvak Nutricionista