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Bolitas Energéticas de Zanahoria – Coco

Bolitas Energéticas de Zanahoria – Coco

Porciones 12 - 14
Tiempo preparación 15 minutes
Autor Noelle Litvak

Ingredientes

  • 1 Unidad Zanahoria
  • 1/3 Taza Almendras naturales
  • 1/2 Taza Damascos Turcos (Sin azúcar añadida)
  • 1/2 Taza Coco rallado

Instrucciones

1.
Poner las almendras, damascos, 4 cucharadas de coco (el restos es para decorar) y la zanahoria previamente pelada.
2.
Ingredientes en el procesadora.
3.
Procesar hasta que esté bien molido.
4.
Con las manos, armar cada bolita.
5.
Pasar cada bolita por coco rallado.
6.
Una vez listas, refrigerar una media hora antes de servir.
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