Brownie Choco-Banana
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| Porciones | 12 |
| Tiempo preparación | 10 minutes |
| Tiempo de cocción | 20 minutes |
| Tiempo Total | 30 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 1 1/2 Taza Avena Integral
- 2 Unidades Plátanos (idealmente maduros)
- 2 Unidades Huevo
- 1/4 Taza Semillas de Linaza
- 3 Cucharadas Aceite coco o canola
- 1/2 Taza Cacao Amargo
- 1 Cucharadita Polvos de hornear
- 40 Gotitas Stevia
Instrucciones
| 1. | |
 Pre calentar el horno. Dejar remojando la linaza en 5 cucharadas de agua. Debe reposar al menos unos 15 minutos | |
| 2. | |
 En la procesadora agregar los plátanos, avena, cacao amargo y los huevos. | |
| 3. | |
 Procesar hasta que se logre consistencia de pasta. Luego agregar los polvos de hornear, la linaza remojada, la stevia y el aceite, si usan aceite de coco debe estar liquido. Volver a mezclar todo bien con la procesadora. | |
| 4. | |
 Vaciar la mezcla en el recipiente que van a usar. Hornear 20 minutos a 180ºC. | |
| 5. | |
 Recomiendo esperar a que se enfríen para consumirlos, luego mantenerlos refrigerados. | |
