Frosting Cupcakes
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| Porciones | 6 |
| Tiempo preparación | 15 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 1 1/2 Taza Castañas de Caju naturales
- 1 Taza Crema de coco (Solo usar la parte solida que viene en la lata)
- 30 Gotitas Stevia
- 1 Cucharadita Té Matcha
Instrucciones
| 1. | |
| Remojar las cabañas de caja por al menos 4 horas. Refrigerar la lata de crema de coco por la misma cantidad de tiempo o durante la noche anterior. | |
| 2. | |
 Una vez remojadas colarlas y ponerlas en la licuadora junto con la crema de coco y las gotitas de stevia. | |
| 3. | |
 Licuar bien hasta lograr una pasta suave. | |
| 4. | |
 Ponerlas en un recipiente y mezclarlo con el Té matcha, procesarlo una vez más con una batidora de inmersión (minipimer). Yo para lograr un color verde más fuerte, le agregué 3 gotitas de colorante verde para cocinar. | |
