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![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2019/10/20191015_122548-300x169.jpg) Precalentar el horno. Si no usan huevo, lo primero es poner a remojar las cucharadas de linaza en dos cucharadas de agua por unos 10 minutos. |
2.
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![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2019/10/20191015_122259-300x169.jpg) Con la ayuda de una minipimer moler lo plátanos junto con el aceite. Moler hasta que quede una pasta cremosa. |
3.
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![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2019/10/20191015_122820-300x169.jpg) Picar las nueces. En un recipiente agregar las harinas, nueces picadas, polvos de hornear, endulzante, vinagre, vainilla y la pasta de plátano. Mezclar bien. |
4.
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Agregar la linaza remojada o huevo y mezclar todo bien. |
5.
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![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2019/10/20191015_122916-300x169.jpg) Por último agregar las frambuesas congeladas y volver a mezclar. |
6.
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![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2019/10/20191015_123606-300x169.jpg) Traspasar la mezcla al molde que vayan a usar. Previamente aceitado e idealmente con papel mantequilla. Opcionalmente pueden agregar otro plátano picado, frambuesas y nueces para decorar. |
7.
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![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2019/10/20191015_143712-300x169.jpg) Hornear e entre 50 a 60 minutos a 170C. En caso de que usen huevo, hornear entre 30 a 40 minutos. Ir revisando para que no se queme. |