Snickers Nutraliciosos
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| Porciones | 8 - 10 |
| Tiempo preparación | 15 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 300 Gramos Ciruelas deshidratadas (Sin azúcar añadida)
- 100 Gramos Chocolate 60% cacao sin azúcar (Es una barra aprox.)
- 4 Cucharadas Mantequilla de Maní (Receta más abajo)
- 2 Cucharadas Maní Sin Sal
- 1/4 Taza Harina de Coco (o Coco Rallado)
Instrucciones
| 1. | |
 Poner las ciruelas en la licuadora de alta potencia (Yo uso XPERT de Oster), si no pueden usar una procesadora. | |
| 2. | |
 Procesar hasta que quede una pasta, agregarla harina de coco o coco rallado. | |
| 3. | |
 Moler hasta que quede todo junto. | |
| 4. | |
 En un recipiente de vidrio rectangular o el que tengan, esparcir la pasta de ciruelas. Me alcanzó para la mitad de una fuente rectangular pequeña.Yo e puse un poco o de harina en el fondo para que no se pegue. | |
| 5. | |
 Poner a refirgerar. Mientras tanto preparar la mantequilla de maní, la receta se las dejo más abajo. Si ya la tienen, recomiendo calentarla un poco a baño maría o en el microondas para que se más fácil trabajarla. | |
| 6. | |
 Sacar la pasta del refrigerador y poner la mantequilla de maní sobre esa capa. Esparcir bien. | |
| 7. | |
 Esparcir el maní sobre la mantequilla. | |
| 8. | |
 Derretir el chocolate a baño maría. | |
| 9. | |
 Agregar el chocolate sobre la última capa de maní y esparcir con cuidado. Poner en el congelador 5 minutos y luego dejar refrigerado. Cortar con un cuchillo caliente para que no se rompan. | |
