1.
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![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2016/07/p1-4.jpg) Poner la avena en la procesadora. Yo ahora ahora estoy usando la batidora de inmersión de Oster, que viene con accesorios como esta pequeña procesadora. Muy útil! |
2.
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![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2016/07/p2-4-300x199.jpg) Moler la avena lo más que se pueda. |
3.
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![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2016/07/p3-6-300x199.jpg) Picar la cebolla. |
4.
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![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2016/07/p5-5-300x199.jpg) Picar el pimentón. |
5.
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Rallar la zanahoria. Picar el Ajo. |
6.
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En un recipiente mezclar todos los ingredientes. Harina de avena, carne molida, verduras (menos ajo), orégano, comino, huevo, sal y pimienta. Mezclar bien. |
7.
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Poner el ajo junto al aceite de oliva a calentar en un sarten. |
8.
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Armar con las manos las albóndigas. |
9.
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![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2016/07/p6-4-300x199.jpg) Poner las albóndigas en el sarten. Esparcir ají de color o merquén sobre cada una. |
10.
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![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2016/07/p7-4-300x199.jpg) Dejar cocinando por 20 a 25 minutos a fuego medio, con el sarten tapado. |
11.
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![](https://www.nutralicioso.com/wp-content/uploads/2016/07/f1-300x201.jpg) Y ya están listas!! |