Dip de Zanahoria
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Ingredientes
- 1 Unidad Zanahoria grande
- 1/2 Taza Yogurt Natural
- 1 Cucharada Aceite de Oliva
- 1 Cucharadita Cúrcuma
- 1/2 Cucharadita Sal de Mar
- 1/2 Cucharadita Pimienta
Instrucciones
| 1. | |
 Pelar y poner a cocer la zanahoria durante 15 minutos en agua hirviendo, hasta que este blanda. Una vez lista, colar y esperar que se enfríe. | |
| 2. | |
 Una vez fría ponerla en la procesadora o en recipiente de batidora de inmersión. Agregar el yogurt natural, aceite de oliva, cúrcuma, sal y pimienta. | |
| 3. | |
| Moler hasta lograr una deliciosa consistencia de pasta. Disfrutarlo con verduras picadas o papas horneadas. | |
