Ensalada de Muchos Colores
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| Porciones | 8 |
| Tiempo preparación | 15 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 1/2 Unidad Repollo Morado
- 1/2 Unidad Zanahoria
- 1 Unidad Pimentón
- 1/2 Taza Cilantro Picado
- 1/2 Taza Almendras
- 1/2 Unidad Cebolla
Instrucciones
| 1. | |
 Lavar y picar la cebolla en cubitos. | |
| 2. | |
 Amortiguar la cebolla en agua tibia y un poco de sal. Por unos 5 minutos. | |
| 3. | |
 Picar el repollo lo más finito posible, rallar la zanahoria y picar el cilantro y el pimentón. | |
| 4. | |
 Picar las almendras. | |
| 5. | |
 Juntar todos los ingredientes y mezclar bien! | |
