Sopa Verduras
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| Porciones | 3 |
| Tiempo preparación | 10 minutes |
| Tiempo de cocción | 5 minutes |
| Tiempo Total | 15 minutes |
| Autor | Noelle Litvak |
Ingredientes
- 1 Taza Espinaca
- 2 Tallos Apio
- 1 Unidad Zanahoria
- 1 Diente Ajo
- 1 Unidad Cebolla
- 1 Puñado Cilantro
- 1 Cucharadita Cúrcuma
- 1 Cucharadita Sal
- 1/2 Cucharadita Pimienta Cayena
Instrucciones
| 1. | |
 Lavar todas las verduras y poner en máquina Quid o en la licuadora. | |
| 2. | |
| Una vez que agregaron y procesaron todas las verduras, agregar una taza de agua. | |
| 3. | |
 En una olla poner una cuchardita de aceite de oliva, agregar la mezcla de verduras, sal, cúrcuma y pimienta. Revolver bien a fuego bajo, no dejar que hierva. | |
| 4. | |
 Sacar de la olla y disfrutar! | |
