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Receta – Hamburguesas de Camote y Lentejas

Hola!!!

Llevaba mucho tiempo solo mostrándoles recetas dulce por lo que ya era hora de preparar algo salado y estas hamburguesas veganas fueron la opción perfecta para hacerlo.

Ni les cuento lo deliciosas que quedaron!! Son base de camote (papa dulce), lentejas, nueces y verduras. Son muy simples de preparar y la prote√≠na perfecta para acompa√Īar una deliciosa ensalada o lo que quieran. Read More Receta – Hamburguesas de Camote y Lentejas

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Receta – Curry de Tofu y Verduras

Hola!!

Tuve el gran privilegio de viajar durante varios meses por gran parte de Asia. Ha sido lejos la mejor experiencia de mi vida. Uno de los países que nos detuvimos bastante tiempo fue India.

Este es un país lleno de contrastes, que en un minuto lo amas y te llega a emocionar y al otro minutos lo odias y quieres salir corriendo. Pero lejos una de las cosas que mas amé de ese país fue su comida!!

Prácticamente todos los platos son vegetarianos y tienen un sabor inigualable. Es una gastronomía que logra una increíble mezcla de sabores y yo no se como lo hacen pero todo absolutamente todo es delicioso!! Read More Receta РCurry de Tofu y Verduras

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Receta РAlbóndigas de Berenjenas y Garbanzos

Hola!!! Espero que tengan un increíble día!

M√°s incre√≠ble va a ser si preparan esta Nutraliciosa receta. Ni se imagina lo deliciosas que quedan estas Alb√≥ndigas de Berenjenas. Muy pero muy sabrosas, suaves y el acompa√Īamiento perfecto de cualquier comida ūüôā

Es una buena opción vegana, alta en fibra y rica en proteína de origen vegetal. Read More Receta РAlbóndigas de Berenjenas y Garbanzos

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Receta – Curry de Garbanzos

Miren la delicia de receta que les vengo a mostrar hoy!! Un Nutralicioso CURRY DE GARBANZOS!!

El a√Īo pasado tuve el gran privilegio de poder recorrer gran parte de Asia, donde pude probar y apreciar muy de cerca su deliciosa gastronom√≠a. Lejos el pa√≠s que m√°s me sorprendi√≥ pos sus poderosos y deliciosos sabores fue India :). Cada preparaci√≥n era un fest√≠n para nuestros paladares.  Con esta receta, trate de lograr algunos de sus sabores y recordar nuestro incre√≠ble viaje! Read More Receta – Curry de Garbanzos

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Receta – Quiche Gourmet de Verduras

Cuantas veces no nos pasa que tenemos un montón de verduras en el refrigerador, a punto de descomponerse y no sabemos que hacer con ellas.

Bueno, eso fue exactamente lo que me paso cuando decidí preparar este Budín. Había preparado budines antes, pero esta vez, quería darle un toque diferente para que quedará saludable pero por sobre todo delicioso. Read More Receta РQuiche Gourmet de Verduras

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Receta – Rollitos Primavera Nutraliciosos!

Hola!! Miren la delicia que les traigo hoy!! Unos nutraliciosos Arrollados Primavera pero en mi versión saludable y deliciosa.

Como muchos ya saben, el a√Īo pasado junto a mi marido hicimos el viaje de nuestros sue√Īos por Asia, y una de las cosas que m√°s am√© de ese continente fue su variada y deliciosa gastronom√≠a. Si bien usan bastante ali√Īos y frituras, es realmente exquisita, por eso quiero ir probando y preparando algunas de las preparaciones que comimos pero en mi versi√≥n Nutraliciosa ūüôā Read More Receta – Rollitos Primavera Nutraliciosos!

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Receta – Brochetas de Pollo con Marinado Nutralicioso

Hola!!

Hoy les traigo una receta muy deliciosa y fácil de hacer. Nunca había hecho brochetas y la verdad me encanto el formato, son ideales para aperitivos o como plato principal.

Las deje marinando en exquisitos ingredientes que hicieron que el resultado fuera un éxito. Read More Receta РBrochetas de Pollo con Marinado Nutralicioso

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Receta – Curry De Pollo y Verduras

Holaaaaaa!!!

Me paso que después de hacer mis exquisitas barras de coco y frutos rojos, me sobro mucha crema de coco y no sabía que hacer con ella. Claro que recetas hay miles pero justo tenía que preparar algo para almorzar y se me ocurrió hacer este delicioso curry de pollo. Read More Receta РCurry De Pollo y Verduras

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Receta -Tortillas (tipo taco) De Coliflor

Hola a todos!!

Levante la mano al que le encantan los tacos. Bueno yo soy la primera en levantarla por que me encantan! El problema es que a veces nos enga√Īamos con las tortillas y creemos que son muy livianas pero no es as√≠, generalmente son de harinas refinadas y es mejor evitarlas.

Es por eso que hoy les traigo una excelente opción para reemplazarlas, estas deliciosas tortilas de coliflor que pueden rellenar con lo que quieran. Read More Receta -Tortillas (tipo taco) De Coliflor