Categoría Desayuno

Hola a todos!!

Llevo algunas semanas preparando este pan y ya era hora de sacarle fotos y compartirlo con todos ustedes.

Como les mencioné en el post anterior, solo uso el nombre de Ceto, para que se entienda que es un pan alto en grasas y bajo en carbohidratos. No estoy promoviendo este tipo de dieta y menos diciendo que es para todos. Pero si es bueno tener este tipo de recetas para poder incorporarlas en nuestra dieta diaria, ya que siempre serán bienvenidas las grasas poli y monoinsaturadas a nuestro organismo. Read More Receta – Ceto Pan

Hola!!!

En Chile y dicho en buen Chileno somos SECOS para el pan!! Esto significa que nos encanta consumir pan durante el día, sobre todo en la mañana y en la tarde. Yo diría que es casi una dependencia y lejos de los hábitos que más me cuesta cambiar en mi pacientes.

Es por eso que estoy tratando de probar diferentes recetas que puedan tener a mano y que sean mucho más saludable que las opciones compradas. Read More Receta – Pan Fácil de Avena y Almendras

Hola!!!

Recetas de pan, es algo que en general me piden mucho, ya que si bien el mercado ha avanzado mucho en proporcionar diferentes opciones, estas opciones no siempre no realmente saludables o satisfacen todas nuestras necesidades. Por lo que es ideal si de vez en cuando podemos preparar nuestro propio pan y asegurarnos de los ingredientes que este contiene 🙂

Para esto, les traigo esta suprer receta de pan de Quinoa y Nuez. Es muy simple de preparar y realmente delicioso!! Es una receta sin gluten, vegana, rica en proteínas vegetales y alta en fibra. Read More Receta – Pan Quinoa y Nuez