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Author Archives: Noelle Litvak

Categories Colaciones, Hora del Té, snacks, vegano

Barras energéticas de granola

Hola a todos!! Una de las cosas que más me piden son recetas de snacks y colaciones. Por eso me gusta ir probando diferentes alternativas para que puedan tener a mano y preparar sin complicaciones.  Esta receta es una de esas recetas y el resultado fue estas espectaculares y crujientes barritas de avena y frutos secos, llena de nutrientes y super útiles para llevar adonde quieras. Read More Barras energéticas de granola
Categories Colaciones, Cumpleaños, Hora del Té, Navidad, Postres

Torta Vegana de Trufa

Hola a todos!! Hace mucho tiempo andaba con ganas de hacer una torta. Creo que es todo un desafío hacer tortas y más todavía en su versión vegana.

Es una torta con un intenso sabor a chocolate y una suave consistencia que no puedes dejar de preparar.

Para lograr esta Nutraliciosa torta utilice un ingrediente secreto ¿Te imaginas cual es?

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Salud Cardiovascular e Inflamación

Salud cardiovascular, inflamación y Omega 3!

Hoy les vengo hablar de un tema muy importante! ¿Como mantener nuestra salud cardiovascular? .

Nos enfocaremos principalmente en la importancia del colesterol y en entender que el problema no es el colesterol, si no el ambiente inflamatorio que lleva a que el colesterol se oxide y comience toda una cascada de problemas .

¿Sabes por donde empezar? ALIMENTACIÓN ANTIINFLAMATORIA! En el video les hablo de la base de una dieta que ayude a desinflamar y a mantenernos saludables. .

Y por último la importancia del consumo de Omega 3, para que sirve, que tipos hay y cuales son los que más recomiendo.

No se lo pierdan! Y recuerden comentar para saber que les parece y si tienen dudas. Un abrazo enorme para todos!!

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Resistencia a la Insulina e Inflamación.

¿Tienes resistencia a la insulina? ¿Sabes lo que significa?

No te puedes perder este video donde hablo de su significado y sobre la importancia de tratar la resistencia a la insulina.
Es una disfunción altamente inflamatoria.

La buena notica es que es REVERSIBLE!

Y que esta en TI tomar la decisión de hacer cambios en tu vida, erradicar la resistencia a la insulina y vivir en un ambiente feliz e antiinflamatorio.


Espero que lo disfruten mucho!! Y espero todos todos su comentarios.

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Relación Intestino – Cerebro y Estado del animo

Relación de nuestro Intestino (Microbiota) con el estado del animo y Sistema Nervioso
¿Sabías que tu intestino esta directamente relacionado con tu cerebro?

Así es!! En este video te explico cual es la relación y como mantener una buena salud intestinal puede mantener nuestro estado del animo, más energía, más concentración y menos ansiedad


Aprende sobre neurotransmisores claves como la Serotonina, Dopamina y GABA, además de la importancia del Butirato y las graves consecuencias de los LPS..
No te lo pierdas!! Espero sus comentarios para saber si se sienten identificados, si te hace sentido y si tienes ganas de solucionarlo.

Un abrazo para todos!!! ❤

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¿Que es la Microbiota?

Sabías que somos más bacterias que celulas?
Vamos hablar sobre la importancia de la Microbiota y la salud intestinal.

La Microbiota tiene un efecto directo
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Neuro ➡️ Sistema Nervioso
Inmuno ➡️ Sistema Inmune
Endocrino ➡️ Sistema Hormonal
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Mantener nuestra Microbiota saludable es clave para tener un buen estilo de vida y evitar cualquier tipo de enfermedad Inflamatoria.
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Comenta este video y cuéntame que te parece!! Voy a ir subiendo una serie de videos informativos, si tienes un tema que te interesa ponlo en comentarios 👇👇👇

Categories Colaciones, Cumpleaños, Hora del Té, Navidad, snacks

Receta – Galletas Crujientes Choco-Maní

Hola!!! No podrán creer esta maravilla que les vengo a mostrar hoy. Hice las mejores galletas saludables que podrán preparar. Quedan muy parecidas a las galletas Digestive pero en su mejor versión.  Es una masa delgaditas y crocante con una deliciosa capa de chocolate que las hace realmente imperdibles.  Read More Receta – Galletas Crujientes Choco-Maní
Categories Colaciones, Cumpleaños, Hora del Té, Postres

Receta – Bizcocho Limón Amapolas + Crema de Limón

Hola!! Yo creo que se han dado cuenta de que amo la mezcla de frutas cítricas con semillas de amapolas y es que realmente no hay nada mejor! Creo que no hay combinacón más perfecta que esta y nunca me canso de probar recetas que tengan como protagonistas estos dos maravillosos ingredientes. El resultado de hoy es un delicioso queque (bizcocho) con un suave sabor a limón y amapolas cubierto por una crema acida pero dulce a la vez que los dejará sin palabras!! Read More Receta – Bizcocho Limón Amapolas + Crema de Limón
Categories Desayuno

Receta – Pan de Centeno Linaza

Hola!! Les estaba debiendo un pan con harina de centeno, no había preparado y la verdad es una harina deliciosa con mucho sabor y perfecta para preparar pan. A todos nos encanta el pan y nada mejor que tener muchas opciones diferentes disponibles para poder disfrutarlas día a día. Es muy importante usar las harinas correctas para evitar cualquier proceso inflamatorio y nutrirnos lo mejor posible a nuestro organismo. Read More Receta – Pan de Centeno Linaza